Beaucoup de sujet de ce type mais comme chaque envie/config est différente je souhaite avoir votre expertise

Je cherche depuis plusieurs mois maintenant une config PC entre 800 et 1000€. Pour le moment j'utilise les configurateurs fr (LDLC, materiel.net, Hardware.fr, topachat, etc) j'ai vu récemment un site allemand très intéressant niveau prix, qu'en pensez vous ? => https://www.memorypc.de/
Je m'y perds un peu dans toutes les promos et possibilités. Idem pour les cartes graphiques bcp de modèles et même si j'ai ma petite idée je n'ai pas envie de faire un mauvais achat et de regretter ensuite lorsque je mets autant d'argents.

Ce dont je suis c'est :
Ryzen 5 3600
ventirad pure rock
2x8Go DDR4 3200 MHz
SSD NVMe (250/500Go)
1/2 To DD (selon le prix mais pour 30€ avec Barracuda)
Alim : 550W à 600W
Moins sur, CG :
1660Super (peur que se soit vite obsolète)
RTX 2060
5700 XT ou 5500 XT ou 5600 (bcp de prb dessus de ce que j'ai lu)
Boitier : Pas grave du moment que c'est sobre, silencieux et surtout, bien ventilé.
Voilà, je me tourne vers vous car en ce début d'année 2020 !
Merci d'avance de votre réponse.
Bonne journée, cordialement.
P.S : Il y a ca aussi qui m'a attiré l'oeil, mais ca fait cher je trouve ...
https://www.topachat.com/pages/detail2_ ... html#ae198