C'est pas normal donc soit c'est la sonde qui a un problème ou bien Speedfan.
Mais à mon avis Speed fan a du péter un boulot, car même la tenson 12V est à 6.65V.
Si tu veux contrôler la température du Cpu, utilise le logiciel Coretemp ou éventuellement le logiciel HWmonitor pour obtenir un plus grand nombre d'informations si besoin..
Tu pourras régler jusqu à 5 ventilateurs (3pins/molex) en manuel ou auto, donc c'est OK pour ce rhéobus qui est un excellent choix et rentrant dans ton boitier.
Pour ton ventirad, laisse le brancher sur ta carte mère ^^.